Galletas de Navidad





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DSC02871 300x225 Galletas de Navidad

Ingredientes:

- 225 gr harina sin polvos
- 1 1/2 cucharadas de polvos de hornear 
- 1/2 claras
- 2 cucharadas de nueces molidas
- 1/4 limón (jugo)
- 1/2 limón (ralladura)
- 1 1/2 cucharadas de miel 
- 1/2 pizca nuez moscada
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1/2 pizca clavos de olor
- 1/2 pizca jengibre
- 1/4 taza de agua caliente
- 1/2 cucharada de margarina derretida
- azucar flor
- 100 gr azúcar rubia
- 1/2 pizca sal

Preparación:

Caliente la margarina, la miel, canela, jengibre, nuez moscada, clavo de olor, azucar y sal no hervir.
Junte la harina, polvos de hornear, ralladura de limón, nueces y el agua caliente necesaria.  Añada la preparación de la olla, mezcle y deje reposar por 30 minutos en el refrigerador. Usleree y corte. Precaliente el horno y hornee hasta que estén cocidas. Bata la clara, agregue el jugo de limón y poco a poco el azúcar flor. Ponga un poco de la mezcla anterior sobre cada galleta y hacer correr por su superficie.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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