Galletas de Miel

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Ingredientes:

– 1 taza de miel (blanda)
– 3 tazas de harina
– 2 cucharaditas de bicarbonato
– 1 taza de leche
yema de huevo
– 2 cucharadas de mantequilla
colorante vegetal para decorar
azúcar flor
– 1/2 taza de azúcar

Preparación:

Preparación de la masa: Mezcle todos los ingredientes y vaya incorporando la harina poco a poco. Lleve al horno y retire cuando las galletas se encuentren listas.
Preparación del glaseado: Bata la yema de huevo, agregue el azúcar flor hasta que forme una crema espesa, luego separe en porciones y ponga el colorante.

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