Galletas de Champaña





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1 300x225 Galletas de Champaña
Ingredientes:

- harina
- chuño
- 2 huevos
- limónes rallados
- azucar flor

Preparación:

Bata las yemas con el azúcar flor hasta formar crema.Añada las claras como para merengue, ralladura de limón, después la harina y chuño. Una batiendo y coloque en moldes o latas enmantequilladas a horno regular.

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