Bolitas de Vino

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Ingredientes:

– 1/2 lt vino tinto
– 2 kg harina
– 1 pizca bicarbonato
– 1 pizca canela
– 2 pan de manteca
– 1/2 kg azúcar

Preparación:

Caliente la manteca, añada el vino, el azúcar, la harina, el bicarbonato y la canela.Revuelva todo hasta que la masa esté compacta. Tome un trozo pequeño de masa y haga una bola.Una vez hechos derrita manteca y mójelos en ella. Métalos en el azúcar y ponga en la lata de el horno directamente.Retire del horno cuando estén dorados.

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