Cordero Envuelto en Espinaca

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Ingredientes:

– 4 tortillas de harina
– 1/2 libra de pierna de cordero cortada en rebanadas finas
– 2 tazas de hojas de espinaca fresca
– 1/2 taza de puré de garbanzos
– 8 pedazos de queso provolone

Preparación:

Coloque las tortillas sobre una superficie plana y únte con el puré de garbanzos. Ponga en capas los demas ingredientes en las tortillas y envuélva, encerrando el relleno. Envuelva con plástico transparente y enfríe hasta el momento de servir.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. masa para burritos

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