Chuleta de Cordero con Aceitunas y Queso Parmesano





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chuletas de cordero 300x225 Chuleta de Cordero con Aceitunas y Queso Parmesano
Ingredientes:

- 18 chuletas de lomo de cordero

Mezcla de Queso:

- 3⁄4 de taza de aceitunas negras, picadas finamente
- 3⁄4 de taza de queso parmesano, rallado
- 1 cucharada de tomillo fresco, picado
- 1 cucharada de ajo, picado
- 9 cucharadas de aceite de oliva

 Preparación:

Precaliente el horno a 350°F. Para la mezcla de queso, combine el queso parmesano, las aceitunas negras, el ajo, el tomillo y 6 cucharadas de aceite de oliva. Unte 1 cucharada de la mezcla de queso uniformemente en cada chuleta. Caliente el aceite restante en una olla antiadherente para saltear. Ponga las chuletas en la olla, con la mezcla de queso hacia arriba. Dore las chuletas, luego de la vuelta y cocine de 30 segundos a 1 minuto.
Con una espátula, ponga las chuletas de nuevo dándo la vuelta en una fuente para horno y colóquelas en un horno precalentado a 350°F por 5-7 minutos o hasta que tengan una temperatura interna de 140°F.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. chuleta con aceitunas facil

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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