Curry de Judías Verdes





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curry de judias verdes 238x300 Curry de Judías Verdes

Ingredientes:

- 450 g judias verdes, cortados en trozos
- 1 cucharadas de curry en polvo
- 5-6 hojas de curry
- 1 cebolla cortada
- 1 diente de ajo machacado
- 1-2 ajies verdes en rodajas
- 1 / 2 cucharadita de semillas de la alholva
- 1 / 4 cucharadita de cúrcuma
- 1 / 2 taza de leche de coco
- jugo de limón
- 1 cucharada de aceite vegetal
- salPreparación:

Caliente el aceite en una olla.Agregue las cebollas, ajies verdes, ajo y hojas de curry. Fria hasta que las cebollas estén doradas. Añada el polvo curry, cúrcuma, las semillas de alholva y sal. Revuelva y fría durante 2-3 minutos. Agregue las judias verdes y mezcle hasta que las judias estén cubiertos con la mezcla de curry en polvo. Reduzca el fuego y deje que las judías se cocinen. Añada la leche de coco y deje cocinar a fuego lento durante algunos minutos. Añada un chorrito de jugo de limón.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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