Salsa Picante con Pasas





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salsa pasas 300x236 Salsa Picante con Pasas

Ingredientes:

- 125 g de pasas
- 250 g sultanas de pasas de oro
- Ambarellas
- 2 cucharadas de jengibre rallado
- 1 cucharada de Ajo machacado
- 10 ajies rojos secos o ajies picantes frescos
- Cinamomo
- 5 clavos enteros
- 750 ml de vinagre blanco
- 750 g de azúcar
- 30 g de salPreparación:

Lave y rebane la fruta, deseche las semillas. Ponga en un recipiente que no sea de aluminio todos los ingredientes restantes, quite las semillas de los ajies.Lleve a ebullición, revuelva de vez en cuando a fuego lento hasta espesar, como una hora y media. Llene envases hermeticos con esta mezcla.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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