Arroz Dorado





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arroz dorado 300x225 Arroz Dorado

Ingredientes:

- 1 Taza de arroz de grano largo
- 1 taza de de coco fresco rallado
- 1/ 2 cucharadita de cúrcuma molida
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
- 2 tazas de leche de coco
- 1 cucharada de aceite
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 / 4 de cucharadita de salPreparación:

Lave el arroz y escurra. Caliente el aceite en una sartén y fria el arroz durante 3 minutos, revuelva constantemente.
Agregue la leche de coco, la cúrcuma, el azúcar, la sal y lleve a ebullición. Cuando el líquido espese, bajar el fuego.  Tape y cocine 15 minutos o hasta que todo el líquido se haya evaporado.  Mientras está caliente, esponje con un tenedor mientras mezcla con el coco rallado.  Pase el arroz a una fuente y extienda presionando con firmeza.
Espolvoree con semillas de sésamo y hornee durante 20 minutos.  Corte en rombos y sirva con coco rallado y semillas de sésamo tostadas ligeramente machacadas mezcladas con sal.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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