Pollo Frito con Setas





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pollo frito con setas 300x216 Pollo Frito con Setas
Ingredientes:

- 1 pollo
- Setas
- 4 dientes de ajo
- Coriandro picado
- Jengibre rallado
- 1 taza de agua
- Aceite
- 2 cucharaditas de azúcar

Preparación:

Empape las setas en agua caliente por 30 minutos, escurra y pique en tiras. Trocee el pollo en pequeños pedazos.
Rehogue el ajo y jengibre en aceite caliente, incorpore el pollo y dore durante unos minutos. Añada las setas, el azúcar, el agua tape y cocine durante 35-40 minutos, hasta que el pollo esté listo.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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