Masitas Secas para Pésaj





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 masitas secas para pesaj 300x217 Masitas Secas para Pésaj
Ingredientes:
- 8 tazas Harina de matzá
- 9 Yema de huevo 
- 9 Clara batida a nieve 
- Ralladura de limón
- Canela
- 1,5 tazas Aceite
- 2,5 tazas AzúcarPreparación:

Bata las claras a nieve y agregue, sin dejar de batir las yemas, el aceite, el azucar y por último la harina de matzá. Amase durante 45 minutos dentro de un recipiente. Forme las masitas con las manos. Untar con aceite una placa de horno, coloquelas y hornee a temperatura moderada.

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