Langostinos con Cacahuete





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 langostinos con cacahuete 300x225 Langostinos con Cacahuete
Ingredientes:

- 1 k y cuarto de langostinos frescos
- 2 cucharadas de aceite de cacahuete
- 150 gramos de cacahuetes tostados y picados 
- 1 diente de ajo machacado
- 4 cebolletas picadas
- 1 cucharadita de cilantro molido
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharada de jugo de limón 
- 1 cucharadita de ralladura de limón

 Preparación:

Pele los langostinos y quíte el hilo intestinal. Mézcle con el ajo, la cebolleta, el jengibre, el cilantro, los cacahuetes, la cúrcuma, la ralladura y el jugo de limón. Guárde tapado 1 hora en el refrigerador. Caliente aceite en una sartén y saltee la mezcla durante 3 minutos.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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