Fetuccini al Pesto con Rúcula





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fetuccini al pesto con rucula 300x225 Fetuccini al Pesto con Rúcula
Ingredientes:

- 500 gr. de pasta fetuccini cocida al dente
- rúcula
- 30 gr. de ajo
- 30 gr. de piñones o almendras
- 10 hojas de albahaca
- pimienta
- 30 gr. de queso parmesano
- 25 gr. de mantequilla
- 80 ml. de aceite de oliva
- sal

Preparación:

Prepare un pesto licuando de los piñones o las almendras, la albahaca, el ajo, la rúcula y el aceite. Reserve. Fria con la mantequilla el fetuccini y agregue el pesto. Salpimente con sal y pimienta sirva con queso parmesano gratinado.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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