Garbanzos con Salsa de Yogurt





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garbanzos Garbanzos con Salsa de Yogurt
Ingredientes:

- 285 g de garbanzos en lata escurridos
- 240 ml de yogurt natural desnatado
- 2 cebollas picadas
- 1 diente de ajo
- 1/2 cucharadita de guindilla en polvo
- 75 g de pimientos rojos y verdes
- 1 cucharada de menta seca 
- 75 g de pepinos en trozos
- 2 cucharadas de hojas de cilantro
- 1/2 cucharadita se semillas de comino molidas
- 1 cucharadita de edulcorante artificial
- Pimienta
- Sal

Preparación:

Bata de 75 ml a 90 ml de agua con el yogurt para diluir. Lave los pimientos y corte en trozos. Añada los garbanzos al yogurt. Incorpore la guindilla en polvo, las semillas de comino,el ajo, el edulcorante, la pimienta y sal mezcle todo bien. Agregue las hortalizas y la menta seca, revuelva. Decore el plato con el cilantro y deje enfriar en el refrigerador.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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