Curry de Verduras





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 curry de verduras 241x300 Curry de Verduras
Ingredientes:

- 1 trocito de jengibre pelado y rallado
- 300 gr. de papas
- 2 puerros
- 200 gr. de coliflor cortado en trozos
- 2 zanahorias
- 2 tomates pelados y sin semillas
- 150 gr. de vainitas
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de comino
- 125 gr. de yogurt
- 1 dl de agua
- 3 cucharadas de aceite
- sal

Preparación:

Dore en el aceite el puerro cortado en trozos y el jengibre, añada el resto de los ingredientes, luego de 5 minutos agregue los tomates, yogurt, agua y sal cocine durante 20 minutos.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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