Adobo Filipino





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Ingredientes:

- 2 pollos
- 1 Kg. de carne de cerdo
- jengibre
- 2 dientes de ajo
- 3 cebollas grandes
- Pimienta en grano
- 1/2 vasito de salsa de soja
- 1/2 vasito de vinagre de vino
- Aceite
- SalPreparación:

Corte las cebollas y ajos fria en una olla con aceite junto con la carne de cerdo y los pollos troceados. Cuando empiece a dorar, añada medio vaso de vinagre de vino, salsa de soja, granos de pimienta, jengibre y sal.
Deje cocer a fuego suave hasta que la carne y el pollo estén en su punto. El guiso tomara un color oscuro.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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