Sopa Vietnamita





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sopa vietnamita 300x300 Sopa Vietnamita
Ingredientes:

- 2 paquetes de noodles de arroz
- 1/2 cebolla
- Hojas de albahaca fresca
- 1/2 kg de champiñones
- 1/2 kg de germen de soya fresco
- sazonador
- sal

Preparación:

Ponga a hervir 4 tazas de agua con el sazonador, agregue la mitad de la albahaca, la mitad de la cebolla picada y los champiñones. Deje 5 min hasta que los hongos se pongan un poco oscuros, agregue los noodles y el germen de soya. Apague y tape, deje enfriar.

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