Brochetas de Pollo





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brochetas de pollo 300x200 Brochetas de Pollo

Ingredientes:

- 1,8 kg de carne de pollo cortadas en cubos
- 2 cebollas, finamente picado
- 1/2 cucharadita de pimentón caliente
- 4 dientes de ajo, finamente picado
- 3/4 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de azafrán en hebras
- 45 g de menta fresca, finamente picado
- 360 ml yogurt
- 1 cucharada de agua caliente
- SalPreparación:

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente. Revuelva a fondo para combinar luego tape, y ponga en el refrigerador, marine durante la noche. Al día siguiente inserte en los pinchos de madera y ase a la barbacoa durante 8 minutos por lado, hasta que el pollo este dorado.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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