Guisantes con Plátano





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 guisantes con platano 300x213 Guisantes con Plátano

Ingredientes:

- 10 plátano, pelado y picado
- 200 gramos de guisantes
- 2 tomates, picados
- 2 cebollas, picadas
- 4 ajies
- 3 cucharadas de aceite de palmaPreparación:

Remoje los guisantes en agua durante varias horas.  Escurra y coloque en una sartén. Añada el agua para llegue encima de los guisantes, lleve a ebullición y cocer durante media hora antes de añadir el plátano.  Añada los plátanos y cocine durante 20-25 minutos, hasta que el plátano ablande.  Agregue el aceite de palma a una sartén y fria la cebolla, los tomates y ajies, durante 5 minutos, añada los guisantes y plátano cocine hasta que la salsa espese.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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