Buñuelos de Zapallo Italiano





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buñuelos de zapallo italiano 300x225 Buñuelos de Zapallo Italiano
Ingredientes:

- 2 zapallitos italianos, rallado
- 140 g harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 3 huevos, batidos
- 1 cebolla, finamente picada
- 1 cucharadita de aji en polvo
- 1/2 manojo de cilantro, picado
- Aceite
- 1 cucharadita de sal

 Preparación:

Cernir la harina, especias y sal en un recipiente. En otro recipiente, mezcle los zapallos italianos, cilantro y cebollas con 3 cucharadas de agua. Incorpore la mezcla de harina en los vegetales, agregue los huevos batidos y mezcle bien. Caliente el aceite en una sartén y fria los buñuelos de zapallo italiano, fria durante 3 minutos por cada lado o hasta que se dore. Escurra sobre papel de cocina y sirva con salsa picante.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

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