Herbed





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Ingredientes:

- 200 g polenta
- 1/2 cucharadita de albahaca seca
- 80 g pimiento rojo, picado
- 1 cucharadita de orégano seco 
- 40 g de perejil fresco, picado
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 60 g de queso parmesano rallado
- 900 ml de agua
- 3/4 cucharadita de sal
Preparación:

Añada la polenta en una olla y mezcle el pimiento, orégano, perejil, albahaca, pimienta y sal. Añada el agua poco a poco,  revuelva constantemente con batidora, para que no queden grumos. Ponga la polenta a ebullición luego reduzca a fuego lento y continue la cocción durante 15 minutos, revuelva con frecuencia. Incorpore el queso parmesano.  Vierta la mezcla en una fuente engrasada y deje enfriar hasta que esté firme (durante la noche, preferentemente), retire de la lata, corte en cuñas y fría antes de servir.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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