Lentejas en Salsa de Jengibre





VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

 

 lentejas en salsa de jengibre 300x225 Lentejas en Salsa de Jengibre

Ingredientes:

- 500 g de lentejas
- 1/2 cucharadita de jengibre molido
- 3 cebollas finamente picado
- 1 cabeza de ajo, pelados y triturados
- 120 ml de aceite
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 750 ml de agua 
- 1 cucharadita de sal

Preparación:

Deje las lentejas en remojo durante 30 minutos. Enjuague con agua y escurra. Caliente el aceite en una sartén y fria la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. Añada la mitad de el agua con el ajo, el jengibre, pimienta y sal. Revuelva y agregue el agua restante. Lleve a ebullición agregue las lentejas. Cocine a fuego lento, durante 40 minutos (o hasta que los guisantes estén blandos). Servir bien caliente.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

Comentar