Guiso de Cordero





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guiso de cordero 300x207 Guiso de Cordero
Ingredientes:

- 450 g de cordero, troceado
- 900 ml caldo de res
- 1 cebolla mediana, picada
- 1 lata pequeña de pasta de tomate
- 2 cucharadas de especias Berbere
- 1 papa picada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal 

Preparación:

Fria la cebolla en el aceite durante cinco minutos luego agregue especias berbere, cordero y freír durante 10 minutos. Seguidamente añada la pasta de tomate, el caldo y sal. Lleve a ebullición, reduzca a fuego lento y cocine por 20 minutos.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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