Kofta Asada





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kofta asada 300x225 Kofta Asada
Ingredientes:

- 1/2 kg de carne picada
- 1 cebolla rallada
- jugo de 1 limón
- Perejil picado
- especias
- Pimienta 
- Sal
Preparación:

Mezcle los ingredientes y amase la mezcla, moldee la carne en forma de dedos o albóndigas, sujete en pinchos. Ase sobre carbón o fuego. Puede colocar las albóndigas en un molde y meta en horno.

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