Calabacines Rellenos





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calabacines rellenos 300x177 Calabacines Rellenos
Ingredientes:

- 1 kg de calabacines
- 1/4 kg carne picada
- 1 vaso de arroz
- 1/4 kg de tomate
- especias
- 2 manojos de perejil
- jugo de 1 limón
- pimienta
- 2 cucharadas de aceite
- SalPreparación:

Lave los calabacines, pele y vaciar deje en agua y sal.  Ralle la cebolla y mezcle con sal, especias, pimienta y jugo de limón. Lave el arroz, pique el perejil, lave y escurra. Pele y trocee el tomate. Mezcle los ingredientes y la carne picada, el aceite.Rellene los calabacines. Ponga poca cantidad de la mezcla en el fondo de la olla y coloque encima los calabacines rellenos y cubra con agua ( 2 vasos de agua). Ponga a hervir, baje el fuego y cocer a fuego lento.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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