Arroz con Atún





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arroz con atun 300x225 Arroz con Atún
Ingredientes:

- 1/2 kg. de Atún fresco
- 300 gr. de Arroz
- 1 cebolla
- 2 pimientos rojos

- 2 pimientos verdes
- Pimienta
- 2 tomates
- 1/2 l. de caldo de cabeza y piel de atún o caldo de pescado
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal

Preparación:

En una olla con el fondo de aceite sofría la cebolla, y cuando esté transparente añada los pimientos picados, la pimienta, los tomates y la sal.Pasados unos minutos incorpore el atún bien limpio y cortado añada el caldo que resultó de cocer la cabeza y la piel del pescado.Esparce el arroz en la olla, revuelva todo un poco y deje cocinar hasta que haya absorbido todo el caldo sin que quede seco.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. arroz blanco con tuna

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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