Shakshuka





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 shakshuka 300x200 Shakshuka
Ingredientes:

- 5 huevos
- 1 kg de tomate triturado
- 1 cebolla rallada
- 1 cucharada grande de pimiento verde
- 1 cucharada grande de perejil picado
- 2 cucharadas grandes de arroz
- cayena
- pimienta
- 1 vaso de agua
- 2 cucharadas grandes de aceite
- SalPreparacion

Fria la cebolla en aceite caliente hasta que esté dorada. Añada el tomate y el agua, deje hervir 5 minutos, añada el arroz lavado, deje cocer. Eche el perejil, el pimiento verde, pimienta, cayena y sal. Rompa los huevos uno a uno y vierta encima del tomate separados.  Deje cocer sin revolver la mezcla hasta que estén los huevos duros.
Servir caliente con papas fritas.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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