Bacalao a la Vizcaina





VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

 

 bacalao a la vizcaina 300x280 Bacalao a la Vizcaina

Ingredientes:

- 1 libra de bacalao o filete de bacalao
- 3 cebollas grandes cortadas en ruedas
- 3 ajos machacados
- 3 papas grandes cortadas en rodajas
- 1 latita de pimientos morrones cortados en tiritas
- 3/4 taza de pasas
- 3/4 taza salsa de tomate
- 1/4 taza alcaparrado
- 1 hoja de laurel
- 3/4 taza aceite de oliva
- 1 taza de agua

Preparacion:

Después de desalar el bacalao, desmenúce. En una olla ponga alternadamente el bacalao desmenuzado, las cebollas y las papas formando capaz. En otro recipiente aparte una todos los ingredientes incluídos y viértalos sobre las capaz de bacalao, papas y cebollas. Ponga a fuego bajo tapado por 45 minutos.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

Comentar