Pollo en Salsa de Piña





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Redondo de pollo relleno en salsa  2 300x225 Pollo en Salsa de Piña

Ingredientes:

- 1 piña
- 1 pollo
- limon
- 2 dientes de ajo
- Sal

Preparacion:

Limpie el pollo, restréguelo con limón y córte en raciones. Pele la piña, rálle y cuele el jugo. Pónga a hervir tapado con los ajos machacados y un poco de sal. Agregue el pollo y déjelo cocer tapado hasta que se forme una salsa espesa.

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