Merengues con Fruta





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 merengue 225x300 Merengues con Fruta

Ingredientes:

- 2 claras de huevo
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro
- 1 taza de azúcar

 Preparacion:

En la batidora a máxima velocidad, bata las claras y el cremor tártaro hasta que esten duras y se mantengan las puntas.  Agregue el azúcar poco a poco hasta formar el merengue. Verter en una manga. Prepare una bandeja. Engrase la superficie y luego cubra con dos capas de papel encerado, también engrasado y rociado con harina. Con una taza o vaso, trace círculos para luego rellenar con el merengue. Hornear a 200 grados por 2 horas. Despegue y coloque una capa de merengue en un plato, bañar con el sirope de frutas, colocar la segunda capa de merengue y volver a bañar con el sirope de frutas.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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