Ensalada de Mango y Berro





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 ensalada de berro 300x199 Ensalada de Mango y Berro

Ingredientes:

- 1  berro
- 1 mango picado a la juliana
- 1/4 taza de pacanas
- 1 lechuga romana
- 1 cebolla morada en rodajas
Vinagreta:

- 1 ajo machacado
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de pimienta
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal

 Preparacion:

Mezcle bien la vinagreta y reserve para bañar la ensalada. Deshoje el berro y la lechuga lave. En un fuente coloque el berro y las hojas de lechuga picadas en el centro, ponga rodajas de cebolla alrededor y cubra con el mango. Rocie las pacanas y bañe con la vinagreta .

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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