Enrollado de Plátano con Porotos
- 1/2 lb. porotos cocidos
- 4 plátanos
- 1 cda. de mantequilla
- Aceite
Preparacion:
Cueza los porotos con sal escúrra y muéla en la batidora. Cueza el plátano cortado en 3, con cáscara. Pele y saque el corazón muélalo agregue la mantequilla y amase. Extienda sobre la mesa enharinada y haga un rectángulo. Ponga sobre este rectángulo una capa de porotos molidos y enrolle el plátano y fria.
Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:
- enrollado de platano con atun