Enchiladas





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 enchiladas 300x200 Enchiladas
Ingredientes:

- 450 g de harina de trigo
- 200 g de carne molida
- 200 g de arroz cocido
- 3 tomates
- cebolla
- ajo
- 1/2 repollo
- pimienta
- aceite
- 1/2 litro de aceite

Preparacion:

Prepare la masa en un recipiente hondo ponga la harina de trigo y agregue agua poco a poco amase hasta que consiga una masa suave. En una fuente coloque el arroz cocido y la carne, mezcle bien. Añada aji.  Tome una pequeña porción de masa pongala en un plástico para darle forma de tortilla, coloque un poco de arroz con carne encima de la tortilla para rellenar, doble y con un tenedor cierre el borde, fria hasta que dore. Pique el repollo y el tomate condimente con vinagre y sal.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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