Macarrones Gratinados
Ingredientes:
- 150 gr. de queso rallado
- 1 paquete de macarrones
- Cebolla
- 2 cucharadita de ajo en polvo
- Pimientos verdes cortados
- 4-5 cucharadas de salsa de tomate
- 12 oz de leche evaporada
- Sal
Preparacion:
Hierva los macarrones en agua con sal. En una sartén con aceite, rehogue la cebolla y el pimiento, incorpore la leche, salsa de tomate, el ajo en polvo y mezclar bien. Agregue la mezca a los macarrones, sazone y espolvoree con queso encima. Hornee a 170ºC, hasta que la parte superior se dore.