Dieta Rajástica





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La dieta rajástica es una dieta originaria de la India. Uno de sus principios consiste en que las personas construyen su futuro en cada alimento que consumen.


Otro de los principios de la dieta rajástica es que se debe comer para vivir y no vivir para comer y que los alimentos deben prepararse con amor, servirse con devoción y consumirse con alegría. La dieta rajástica busca la unión y armonía entre cuerpo, mente y espíritu, por la alimentación. Esta dieta es muy popular entre quienes practican disciplinas como el Kundalani Yoga o artes marciales.  La dieta rajástica utiliza las salsas picantes, especias, frutos secos y verduras.

Elimina las proteínas animales por lo que excluye los huevos, la carne, quesos y alimentos grasos. La dieta rajástica tiene tres raíces esenciales consideradas regalos de Dios: el jengibre, el ajo y la cebolla. Comerlos por separado es beneficioso, pero comerlos juntos produce una interacción que amplifica sus efectos benéficos en el organismo.dietarajastica1 Dieta Rajástica

Propiedades del jengibre, cebolla y ajo:

-  El jengibre es un alimento muy utilizado en la cocina asiática, es un estimulante digestivo y alimenta el sistema nervioso.

- La cebolla purifica la sangre y estimula la producción de semen en los hombres.

- El ajo tiene propiedades tonificantes, es muy buen estimulante digestivo y se cree aumenta la virilidad.
Comidas tipicas de la dieta rajástica:

- Lasi de mango:es una comida hecho a base de mangos se licúan en velocidad alta junto a 2 yogurt, 3 cucharaditas de miel y 1 cucharada de agua de rosas (bebalo inmediatamente).
- Kitcheree: preparado a base de arroz, cebolla, ajo, soja, jengibre especias y aceite de oliva que se acompaña de distintas verduras hervidas, queso fresco, yogurt y salsa picante. Es una preparación nutritiva, liviana, purificadora y estimulante.dietarajasticaii5 283x300 Dieta Rajástica

- Té yogui Es un mezclado con varias especias: 3 clavos de olor,4 granos de pimienta negra, media raja de canela, 4 vainas de cardamomo, un trozo de raíz de jengibre en una taza y media de agua hierva por 10 minutos. Después se le agregue té negro (un cuarto de cucharada) y deja reposar 2 minutos. Cuele la infusión y añada media taza de leche y miel.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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