Pollo Encebollado

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Ingredientes:

– 1 Pollo
– 1 1/2 cebolla
– 4 tomates
– 4 hojitas de laurel
– 1 cucharadita de pimienta negra
– 1/2 taza de vinagre
– 1/2 taza de vino blanco o jerez
– 1/2 taza de aceite
– 1 cucharadita de sal

Preparacion:

Sobe el pollo con la sal y pimienta, pongalo en una olla y agregue todos los ingredientes. Cocer en fuego medio por 20 minutos y reduzca a fuego lento por 30 minutos mas o menos o dependiendo si el pollo esta cocido y suave.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. como aser pollo encebollado

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