Carne con Papas





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 carnesinpapa 300x225 Carne con Papas
Ingredientes:

- 1 libra de carne de vacuno
- papas
- 4 cucharadas de puré de tomate
- 1 cucharadita de pimentón
pimienta
- 1 hoja de laurel
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de vino
- 4 cucharadas de grasa
- sal

Preparacion:

Corte la carne en cubos y sofría en la grasa caliente, cuando la carne esté dorada añada cebolla, especias, pimiento y sal. Rehógue todo añada el puré de tomate, vino y agua. Tape y deje hervir hasta que la carne esté medio cocinada.  Añada las papas cortadas en cuadros y cocíne a fuego lento hasta que se ablanden.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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