Lomo con Salsa de Moras





VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

lomosalsamora 300x249 Lomo con Salsa de Moras
Ingredientes:

- 1 1/2 kg  de lomo de cerdo
- 1 1/3 tazas de concentrado de moras
- 2 dientes de ajo
- 3 tabletas de caldo de vacuno
- 1/2 taza de vino tinto
- Pimienta
- 2/3 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar

Preparacion:

Sazone el cerdo con 1 tableta de caldo de vacuno, la pimienta y el ajo 2 horas antes. Mezcle el concentrado de moras con el agua, el vino, 2 tabletas de caldo de vacuno desmenuzado y el azúcar. Coloque el lomo en un molde y rocie a mitad de la salsa; hornee a 175°C durante 1/2 hora. Agregue la salsa restante y continue la cocción 1/2 hora. Corte en rebanadas.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. carne con mermelada de moras

Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

Comentar