Calamar





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caamarcin 300x225 Calamar
Ingredientes:

- 900 g calamares cortados en anillos
- 150 g cebolla, picada
- 8 dientes de ajo, pelado y en rodajas finas
- 100 g de guisantes
- 100 g de zanahorias
- 3 hojas de laurel
- 120 ml Cognac
- pimienta
- Sal  
Preparacion:

Lleve una olla de agua a ebullición, añada el calamar, cocer durante 2 minutos, pasado el tiempo escurra inmediatamente. Añada el calamar a una sartén junto con todos los ingredientes restantes. Revuelva la mezcla para mezclar y cocine a fuego medio durante unos 5 minutos. Retire el laurel.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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