Pan Dulce





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pancitommmm 300x225 Pan Dulce

Ingredientes:

- 4 tazas y 1/2 de harina
- 2 cucharadas de levadura
- 1 taza de leche caliente
- 70 gramos de manteca derretida
- 2 huevos
- l taza de pasas
- 1/2 taza de almendras peladas, tostadas y picadas
- l taza de fruta abrillantada picada
- 1/2 taza de nueces picadas
- cáscara de 1 limón rallada
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 taza de azúcar

Preparacion:

Mezcle la leche caliente con el azúcar y la levadura. Cuando entibie agregue 2 tazas y 1/2 de harina y deje leudar. Cuando tenga burbujas agregue los huevos batidos, manteca derretida, cáscara de limón, 2 tazas de harina, la fruta abrillantada, pasas , nueces, almendras picadas y sal. Amase, forme un bollo y coloquelo en molde de horno alto de tubo enmantecado. Deje leudar. Pintelo con huevo batido y azúcar, cocine en horno moderado durante 30 a 40 minutos. Si se excede la temperatura de remojo de la levadura el pan no tendrá el mismo desarrollo.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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