Budín de Bizcocho y Platano





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 biscochoplatano Budín de Bizcocho y Platano
Ingredientes:

- 3 tazas de migas de bizcochuelo
- 3 platanos
- 1 litro de leche
- 3 huevos
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 50 gramos de manteca
- sal
- 1/4 taza de azúcar

Preparacion:

Ponga la leche en una olla y lleve al fuego hasta que esté caliente. Retire y volcar sobre las migas de bizcochuelo.
Aparte semibata los huevos con el azúcar y la sal, agregue manteca derretida, y  jugo de limón. Añada el bizcochuelo deshecho en la leche y mezcle bien.  Pele los platanos, corte en rodajas finas y añadir a la preparación.  Verter todo en un molde de budín  enmantecado y lleve a horno moderado durante 45 minutos.
Retire, entibie y luego desmolde.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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