Brochetas de Cerdo





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 brochetadecerdo 300x225 Brochetas de Cerdo

Ingredientes:

- 1 kg. de pulpa de cerdo sin grasa cortada en cubos
- 2 pimientos verdes
- 2 pimientos rojos
- 6 dientes de ajo
- 1 kg. de champiñones
- Tomillo
- Romero
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal

 Preparacion:

Prepare una salsa colocando en una fuente, romero fresco, tomillo fresco, 6 dientes de ajo bien picados, aceite de oliva, pimienta negra molida y  sal.  Revuelva todo. Arme las brochetas, alternando el cerdo con los vegetales.  Salpimente todo y lleve al grill para cocinarlo, previamente moje con la salsa,y rocie a medida que las brochetas se cocinan.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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