Arroz Uruguayo





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 arrozuruguayo 300x225 Arroz Uruguayo

Ingredientes:

- 1,1/2 tazas de arroz
- lechuga en juliana
- pimiento rojo o verde
- tomates
- aceitunas
- 2 latitas de bonito en aceite
- pepinillos
- mayonesa
- 1 huevo duro en rodajas

Preparacion:

Cocine 1 y 1/2 tazas de arroz, agregue 2 latitas de bonito en aceite y mayonesa. Coloque esta mezcla en el centro de un recipiente y alrededor coloque lechuga en juliana, tomates en rodajas, pimiento rojo o verde y huevo duro en rodajas. Sobre la mezcla, decore con aceitunas y pepinillos.

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