Salsa Huancaina





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 huancaina 300x200 Salsa Huancaina
Ingredientes:

- 7 ajíes amarillo sin semillas ni venas
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo molido
- 300 g queso fresco
- 2/3 taza de leche
- Pimienta
- Aceite
- Sal

Preparacion:

Coloque en la licuadora los ajíes cortados en trozos. Licue con la leche. Saltee la cebolla en aceite hasta que esté cocida, agregue el ajo y mezcle. Ponga la cebolla a la licuadora con el queso cortado en trozos. Licue. Agregue aceite hasta obtener una salsa cremosa.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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