Ensalada de Zanahoria





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ensalazanahori 300x225 Ensalada de Zanahoria

Ingredientes:

- 3 zanahorias ralladas
- 1 taza de brócoli
- 1/2 taza de pasitas sultanas
- 2 cucharadas de cebolla blanca finamente picada

Aderezo:

- 1 cucharada de orégano fresco
- 1 cucharada de vino blanco
- 2 cucharaditas de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de aceite de maíz

Preparacion:

Poner en un recipiente la zanahoria y las pasitas. Para hacer el aderezo, mezcle en un recipiente el aceite, el vinagre, el vino y el orégano. Revuelva bien y verterlo sobre la ensalada. Combine ligeramente. Ponga la ensalada sobre una cama de brotes de brócoli y espolvoree la cebolla.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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