Ensalada de Repollo y Piña





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 repollomorO 300x225 Ensalada de Repollo y Piña

Ingredientes:
- 1/2 piña cortada en trozos
- 1 repollo de repollo morado

- Ciruela pasas para decorar
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de mantequilla
- pimienta
- 1 taza de azúcar
- Sal


Preparacion:

En una olla a fuego medio coloque la mantequilla con una taza de azúcar y una taza de agua. Coloque la piña y dejela calar. Conserve hasta que esté blanda y con un melado suave Aparte corte el repollo en tiras muy delgadas y pasarlo en un colador por una olla de agua hirviendo durante 3 minutos. Dejelo enfriar y aderece con la cucharadita de azúcar, la mostaza, la sal y la pimienta. Haga un nido con el repollo y alrededor coloque la piña. Bañar el repollo con el almíbar sobrante. Decore con las ciruela pasas.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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