Ensalada de Mango y Camarón





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Ingredientes:

- 1/4 kg camarones
- 2 mangos medianos y maduros
- Unas hojas menta
- 2 limones
- Aceite
- jengibre
- Pimienta
- 2 cdas vinagre blanco
- 1 cda salsa de soya
- Sal

Preparacion:

Hierva los camarones en agua salada con el vinagre.  Pele los camarones una vez que estén fríos. Pele la raíz del jengibre y la ralla muy finamente.  Corte los mangos pelados.  Prepare la vinagreta con aceite, sal, pimienta, jugo de limón, la salsa de soya, el vinagre y el jengibre.

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Recetas de Comida y Palabras de Busqueda:

  1. ensalada mango camarones

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