Crema de Manzana





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Cantidad de Personas: 6

Ingredientes:

- 6 manzanas
- 1 palito de canela
- 100gr. de azucar morena
- 1 limon
- 500ml. de crema
- hojas de menta
- vino dulce

Preparación:

Pele las manzanas y metalas en una olla con tres cucharadas de agua, una cucharada de vino dulce y el palito de canela. Calentar y dejar a fuego lento durante 25 minutos. Quite el palito de canela, muela las manzanas hasta que se haga pure, quite el jugo que sobra, y deje enfriar. Mezcle la crema con el puré frio y añada la ralladura de un limon, coloque en el freezer. Sirva en copas y adorne con una hoja de menta.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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