Merluza al Horno





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Ingredientes:

- 1 cola de 1,5 kg. de merluza
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cebollas picadas
- 2 limones
- 1 atadito de perejil
- Pimienta,
- 100 gr. de pan rallado
- 250ml. de aceite
- Sal

Preparación:
Limpie la merluza y abra en dos, quitándole la espina. Se le echa sal y pimienta. En una olla se pone el aceite, Y encima la merluza, dejando hacia arriba el lado que no tiene piel. Se exprima 2 limones y vierta el vino blanco. Mezcle el pan rallado con la cebolla y el perejil y se cubre con un caldo encima.

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Palabras Recetas de Comida Faciles:

Categoria de la Receta Facil: Sin categoría

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