Ensalada de manzanas, qué rico postre

Para no caer siempre en las típicas recetas, queremos compartir contigo una colorida ensalada de manzana, que mezcla verduras con frutas, de manera sana y entretenida.

Ingredientes

• 2 manzanas rojas
• 2 manzanas verdes
• 2 duraznos
• 1 zanahoria grande
• 1/2 taza de nueces
• 1 taza de crema chantilly
• 3 cucharadas de pasas de uva

Preparación

Pelar las manzanas y los duraznos, cortarlas en trozos, y colocarlos en una ensaladera.

Rallar las zanahorias y agregarlas a la preparación.

Añadir el resto de los ingredientes e integrarlos.

Esta rica receta es un postre muy sano y de gran aporte vitámico y proteico.

Para quienes no consumen productos lácteos pueden reemplazar la crema chantilly, por 2 tazas de jugo de naranjas.

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